Vossen met de Meynen The Beast 666

vmdm-the-beastThe Beast is een troebel amberkleurig bier met een witte schuimkraag. In dit beestig bier draait alles rond 666, het nummer van de duivel.

Onze zorgvuldige geselecteerde hoppen zijn van Amerikaanse oorsprong nl. we gebruiken Chinook en Simcoo en tijdens het koken zijn er 6 hop giften op 66 minuten koken. Er zitten ook 6 verschillende soorten mout in nl. pilsmout, carapils, vienna, pale malt, marris otter en maisvlokken.

Smaak en karakter

Eerst proef je marmelade, snel gevolgd door een uitgesproken bitterheid, zeer fruitig. Complex ook want die smaak wisselt af met een houtbitterheid en ook exotische vruchten. Het houtachtige wint het uiteindelijk van het exotische.
Superhoppig bier, een van de bitterste in Belgiƫ nl. van 66,6 IBu.

Eigenschappen

Alc. Percentage : 6,66 % vol.

Bitterheid: 66,6 IBU